隆阳区开展端午节前餐饮具消毒专项整治

索引号
01525699-X/20230625-00009
发文机构
隆阳区卫生健康局
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日期
2023-06-25

端午佳节即将来临,为进一步加强全区餐具饮具集中消毒服务单位卫生安全及生产经营管理工作,确保人民群众用上“放心碗”,近日,隆阳区卫生健康局综合监督执法所在全区组织开展端午节餐饮具消毒专项整治。

此次专项整治共出动车辆3辆次,卫生监督执法人员6人次,对隆阳区6家餐具、饮具集中消毒服务单位的厂区环境与布局要求、生产区卫生要求、设备要求、物料、仓储和运输要求、生产过程的卫生要求、卫生质量管理体系、人员卫生要求、档案管理等36项内容进行监督检查,并委托云南丰测科技有限公司随机抽检餐具、饮具样品共计120份。对监督检查中发现的更衣室不规范、未设置样品留存柜、卫生管理档案不完善、未按要求每年开展一次生产用水检测等存在的问题进行现场指导,并出具《卫生监督意见书》6份,责令各餐饮具消毒服务单位立即整改落实到位。