杨兴云：一人筑起安防线

金鸡乡通讯员：罗洪林

引 言

2016年6月10日凌晨5点，保山永昌大道与北六环交叉口，一辆正在等红灯的哈弗越野车被后面疾驰而来的电瓶车“亲”了一口。哈弗司机正是一大早赶往金鸡屠宰场的杨兴云，这样的早上他已经持续了396天。

金鸡皆知“老医生”

杨兴云， 47岁，专科学历，高级兽医师。1991年参加工作，1993年到金鸡乡兽医站工作，是广大基层干部中的普通一员。在基层工作26年，杨兴云以勤恳的工作态度，扎实的工作作风赢得了同事们的认可，得到了上级领导的肯定。多年的农村畜牧工作经历，杨兴云在农村禽畜疾病防治上形成了一些实用有效的措施，曾在中国农业科学院农业信息研究所主办的《中国畜禽种业》《中国畜牧兽医文摘》等期刊杂志发表《仔猪病毒性腹泻及其防控对策》《隆阳区病死畜禽无害化处理现状及对策》多篇专业论文。2009年至2015年，他年年受到上级主管单位和市区政府的表彰，连年荣获行“业先进个人”称号。杨兴云为人随和，畜牧防疫经验丰富，养殖户都信任他，虽然年纪不大，但干部群众都亲切地称呼他“老医生”。时间一长，“老医生”成为了杨兴云的代名词。

改革浪潮挑重担

金鸡乡小，部门人少，干兽医工作的实际上只有杨兴云一人。2015年底，隆阳区全面推广农村生猪定点屠宰，杨兴云知道以金鸡集镇每天很小的生猪屠宰量，加之缺乏独立的兽医站和牲畜交易市场，定点屠宰按常规模式推行不了。为此，他召集屠户开会，强调政策要求，与屠户们商量如何落实定点屠宰。最终选定了场地，并采取屠户们互帮互助的方式推行，屠宰一头猪仅收取33元的水电卫生、机械维护费。

屠宰现场人影晃动，宰杀、刮毛、开剖各环节流水展开。每一头猪，杨兴云先是查看肉色、内脏、淋巴等关键部位，无异常后再取样化验，最后才盖上检验标识。空隙间，他还不忘承担起烧水、泡茶的后勤工作，与屠户们说笑打诨。

金鸡村屠户李兴宝“定点屠宰好呢，买着放心，卖的安心，大家在一起杀猪，很快、很方便”。杨兴云告诉记者，实行定点屠宰以来，共发现问题猪3头/次，均进行了无害化处理。定点屠宰场还担负着定期将生猪内脏取样冰冻，报送区防疫站抽检，协助做好生猪隐性传染病监测工作，这些都只有杨兴云一人完成。

屠户们把猪肉装运后，天渐渐亮明。别人或许觉得杨兴云可以小眯一会儿了，但他接下来要回办公室通过网络在线办公系统，将检验合格证打出来，发到屠户手中。如果没有合格证的话，屠户的猪肉是无法销往学校和其他单位的。待他逐一发完合格证后已是9点多，日常的其他工作也接着开始。

转换方式促工作

为了适应改革后的生猪屠宰检疫，杨兴云在定点屠宰场设置了第二个检疫检验室，并将电子显微镜、动物器脏冷藏柜搬到屠宰场，以方便检疫。另外，为了每天能尽早地赶到屠宰场，他和家人商量，购买了一辆私家车。杨兴云的爱人石聪美“屠宰场办起来后，他天天都要早起，公交车还不开始跑，去屠宰场真的不方便。为了不影响屠宰检疫，我们就卖了一辆车，也让他少辛苦些！”

从实行定点屠宰到采访当天，整整一年零一个月，396天，杨兴云就只有大年初一没去屠宰场。金鸡村屠户张尧飞“夏天我们4点多开始屠宰，老医生一般5点钟到；冬天5点多开始，老医生6点钟左右就到了。他非常辛苦呢！” 据屠户们介绍，每天屠宰的生猪数量不等不一，多的时候十七八头，少的时候只有三四头，但只要有猪屠宰，杨兴云都要到场检疫。

每天周而复始的提前3个小时上班，一年比别人多干1095个钟头，这需要毅力去坚持，这需要奉献来支撑。在杨兴云的砥砺坚守下，金鸡辖区猪肉检验合格率达到95%，金鸡街上再没“白皮猪”。习近平总书记提出“严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心”的要求在他这里落地有声。同事们常跟他开玩笑“老医生，见你来伙食团吃饭，我们都要多吃几块肉”。

无怨无悔尽职责

天天早出，风霜加身，杨兴云的耳朵患了冻疮，外出都要戴一顶帽子。当问他天天这样辛苦，心里可有什么想法时，他说“没有什么想法，这是我的本职工作”。他这样说，也是这样做的。金鸡副乡长万长青“老医生非常辛苦，但他从来没有跟我诉过苦，跟我说得最多的就是因为检疫，乡上的例会或早上安排的一些工作参加不了”。

杨兴云，就这样以脚踏实地的作风，以无私无怨的境界，筑起一道守护舌尖安全的防线。

笔者感悟：古希腊大哲学家苏格拉底曾让自己的学生每天从前往后甩动胳膊300下。一个月后有九成学生坚持下来，两个月后只有七成学生坚持下来，一年后只有古希腊另一位大哲学家柏拉图坚持下来。每天在相同时间、相同地点、做相同的事，最终能长年累月坚持下来者，往往均有大毅力。