隆阳区市场监督管理局 关于对食品抽检不合格核查处置情况的通报 （2025年第2期）

近期，国家、省、市市场监督管理局组织开展的食品安全抽检监测中，涉及我区1批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

隆阳区坤明小吃店生产经营的自制红糖馒头（抽样单编号：GZJ25530000003932948）经抽样检验，糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

经查，隆阳区坤明小吃店生产的该批次自制红糖馒头已销售完毕（其中1.2公斤用于抽样检验），其余自制红糖馒头销售给前来购买的散客，未能召回。由于隆阳区坤明小吃店未建立生产销售台账，无法查证生产数量，按照抽样数量购买的样品费用计算违法所得。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定，我局依法对其实施了警告、没收违法所得和罚款的行政处罚。

                                      保山市隆阳区市场监督管理局

                           2025年7月9日