下村社区开展雨季食品安全科普宣传活动

当前正值立秋换季关键时段，阴雨潮湿天气频发，高温高湿环境极易导致食材霉变腐烂，食品安全隐患显著增加。8月7日，下村社区组织开展“立秋话养生·食安护万家”食品安全科普宣传活动。

社区志愿者结合雨季气候特点和立秋养生需求，围绕食材挑选、科学储存、规范加工等重点内容开展入户科普宣讲。重点提醒居民，潮湿闷热环境下米、面、粮油、熟食、凉菜等食材易发霉变质，坚决杜绝食用霉变、过期食材，防范食物中毒等饮食安全事故发生。引导居民摒弃不良饮食习惯，树立科学、健康、安全的秋季养生理念。

此次科普宣传活动，将实用的食品安全和养生知识送到群众家门口，有效提升了辖区居民的食品安全防范意识和自我防护能力。