宋家墩社区:“识”菌才能“食”菌
- 索引号
- test/20240730-00090
- 发文机构
- 隆阳区青华街道办事处
- 公开目录
- 食品药品监管
- 文 号
- 浏览量
- 日期
- 2024-07-30
7月26日,宋家墩社区在辖区开展“食菌快乐 离不开全民‘识菌’”宣传活动,防止居民误食有毒野生菌,保障辖区居民身体健康和生命安全。
在社区工作人员的精心组织下,共召集党员、志愿者20余人深入小区、市场、餐饮店,向居民、餐饮店发放预防野生菌中毒宣传资料,向居民宣传普及有毒野生菌的种类、如何辨别有毒野生菌、误食有毒野生菌后的早期处理以及中毒后的急救方法等知识。提醒居民“不采摘、不买卖、不食用”不明有毒野生菌,告知农贸市场管理人员进市场销售野生菌必须进行登记检查,志愿者还向餐饮从业者科普野生菌相关知识,食用风险以及相关法律法规,要求餐饮店严格落实食品安全主体责任,加强对食材的把关,严禁采购、加工和销售来源不明的野生菌。
本次宣传活动一共发放宣传资料200余份,提高了广大居民的安全意识,有效降低了野生菌中毒事件的发生风险,为居民们营造了一个安全、放心的市场环境。