到清水村采茶,来一场视觉、嗅觉和味觉的盛宴!
- 索引号
- 01525764-2/20230602-00001
- 发文机构
- 隆阳区板桥镇人民政府
- 公开目录
- 乡村振兴
- 文 号
- 浏览量
- 日期
- 2023-06-02
到清水村采茶,来一场视觉、嗅觉和味觉的盛宴!
清水村茶园迎来一年一度的盛大节日——五一国际劳动节采茶活动。这个特殊的日子是村民们迎接茶叶初展的好时节,让我们一起走进茶园,共同体验采茶的乐趣。
清水村位于海拔2000米的国家一级自然水源保护区内,生长着4750余亩优质茶树林。这些茶树林经过多年的耕种,已经发展成为当地的主要农业产业。此茶林的开垦,得益于上世纪八十年代原保山地委书记杨善洲带领村民将清水村片区原本分散的茶山开垦成“茶园”。清水村茶叶已成为当前农户经济收入的一大主要来源,清水村因茶而生,也因茶而兴。
清水村的茶叶种类繁多,主要有新耳(毛尖茶)、去沫(碧螺春)、漂尘(绿茶)、炭非(绿茶晒青)、陵古(红茶)、磨锅茶(绿茶)等多种类别。茶园中生长的嫩芽,饱满肥壮,茶香四溢,无论是在采摘还是品尝过程中,都会给您留下深刻的印象。
五一劳动节,是清水村茶叶采摘的好时节。大家将手扶拔地而起,背负着篮筐,进入茶园,轻摘嫩芽。这一场采茶活动不仅仅是体力劳动,更是一次文化的传承和交流。采茶过程中,您将了解到茶叶的种植、采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、制作等方面的知识,同时也可以结交新朋友,感受清水村的浓厚人文氛围。
清水村的茶园不仅仅是一处自然景观,更是一个文化的载体。茶圣陆羽一生嗜茶,所著的《茶经》影响了世界对茶文化的认知,至此,中国成为全世界茶叶的消费和产出大国。而清水村的茶园,也是茶文化的一部分,是中华茶文化的一个缩影。在采茶过程中,您可以深入了解茶文化的精髓,感受到中国传统文化的博大精深。
清水村的五一采茶活动,将为您呈现出一场视觉、嗅觉和味觉的盛宴。采摘回来的嫩芽,可以制作成各种茶品,其中最具代表性的当属新耳(毛尖茶)。在清水村,您可以亲自参与绿茶的制作过程,了解到绿茶的历史、种类、品鉴等方面的知识,更可以品尝到正宗的纯天然的绿茶,领略到茶香的独特魅力。
最后,我们要提醒大家,采茶虽然是一项有趣的活动,但也需要注意安全。在采摘茶叶时,要注意身体的平衡和稳定,以免发生意外。同时,也要注意保护好自己的皮肤,以免受到紫外线的伤害。
五一国际劳动节,让我们一起走进清水村的茶园,共同感受茶文化的魅力。无论您是茶文化爱好者还是普通游客,都可以在这里找到自己喜欢的东西。