板桥镇：严厉打击生猪私屠滥宰 确保群众吃上“放心肉”

板桥镇：严厉打击生猪私屠滥宰 确保群众吃上“放心肉”

为切实维护生猪屠宰行业秩序，有效遏制和依法打击私屠滥宰生猪行为，板桥镇党委政府认真贯彻隆阳区生猪私屠滥宰工作要求，按照“精”部署、“严”落实、“深”检查、“实”办事的标准，进一步加强辖区内98名生猪经营户屠宰管理，保证生猪产品质量安全，筑牢群众“舌尖上”的安全网。

“精”心部署，压实责任。成立以镇党委书记、镇长为组长，以分管领导为副组长，镇食安办、市场监管所、农业综合服务中心、派出所、环保办、综合执法队、各村（社区）主要领导为成员的专项行动领导小组，统筹协调全镇专项整治行动。明确镇村干部进一步提高政治站位，充分认识专项行动的重要意义，加强组织领导，及时做好安排部署，紧扣时间节点和目标任务，落实辖区内专项行动。建立挂包责任机制，将涉及的挂村镇干部全部下沉至相应的16个村（社区）、47个自然组，确保专人专责。本次专项行动，以板桥镇人民政府为主体开展集中整治，镇直部门、驻板单位配合做好依法查处工作。镇纪委对专项行动中各村（社区）、镇直部门、驻板单位的履职情况进行全面督查，并对发现的不作为、慢作为等问题严肃处理。

“严”格落实，长治长效。充分运用镇级公众号，强化对《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规的宣传，利用应急广播“小喇叭”每日循环播放《隆阳区生猪私屠滥宰专项整治告知书》，广泛提高群众知晓率。镇农业综合服务中心、市场监督管理所、综合执法大队共同发放《隆阳区生猪私屠滥宰专项整治告知书》110份，保障辖区内所有生猪屠商、经营户知晓率达100%。认真对生猪私屠滥宰窝点、售卖未经检疫检验的白皮猪、私屠滥宰造成环境污染等情况进行摸底调查，为专项整治提供决策依据。加强日常巡查，镇食安办、市场监管所安排专人加强超市、农贸市场等场所的日常巡查力度，严防售卖“白皮猪”现象，对私屠滥宰现象发现一起严惩一起。同时，倡导辖区内农村个人自宰自食的生猪进入屠宰场集中屠宰、集中检疫。

“深”入检查，严肃追责。自2023年6月11日凌晨以来，由镇食安办牵头，组织市场监管所、农业综合服务中心、派出所、综合执法队等部门开展联动执法，对辖区内的私屠滥宰窝点、农贸市场、超市开展无死角检查，在检查中发现私屠滥宰及经营未经检疫的“白皮猪”，立即没收、扣押查封。在农贸市场、商店、超市、餐馆、酒店、宾馆、学校、集体伙食单位及加工企业等环节发现经营、售卖、加工未经检疫的“白皮猪”的由市场监督所依法查处；在检查中发现私屠滥宰窝点的由镇农业综合服务中心移交区农业农村局依法查处；在检查中发现因私屠滥宰造成环境污染、特别是东河面源污染的移交区级依法查处；在检查中发现加工制售病死动物的犯罪案件，及时向公安机关移交涉嫌犯罪案件线索，依法追究刑事责任。

“实”事办实，协同推进。6月13日，板桥镇联合区市场监管局、区农业局、保山市公安局隆阳分局在板桥和沙坝集镇范围内开展依法打击生猪私屠滥宰专项整治行动。行动中，工作人员来到沙坝集镇猪肉销售摊位，仔细查验猪肉性状、色泽、进货渠道，对经营者留存肉品的“两证两章一报告”情况进行重点检查，督促猪肉经营户落实食品安全主体责任，严格履行进货查验制度，严禁采购销售无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的生猪猪肉，严把生鲜猪肉进货关、销售关，确保生鲜猪肉食品安全。同时，向过往群众普及如何分辨青猪肉和种猪肉等相关知识。

“民以食为天，食以安为先。”下一步，板桥镇将继续发挥各部门齐抓共管作用，持续加大打击私屠滥宰力度，切实维护广大群众的餐桌安全，让辖区群众真正吃上“放心肉”。