携手“净餐馆” 提升安全感

携手“净餐馆” 提升安全感

自推进爱国卫生“7个专项行动”以来，永昌街道双虹社区以党建为引领，严格按照“净餐馆”整治工作要求，有计划分步骤扎实推进专项行动工作，全面改善提升餐饮服务单位就餐环境卫生和食品安全，全力保障人民群众生命安全和身体健康。

全面排查，摸清底数。双虹社区工作人员对辖区内的餐饮店开展了一次全面排查，对餐饮店类型、持照持证、卫生条件以及明厨亮灶等情况进行了全方位的排查，做到底数清。排查到辖区内共有餐饮服务单位60户，需整改餐饮服务单位有15户。

强化宣传，营造浓厚的创建氛围。“7个专项行动”工作开展以来，社区通过发放宣传册、张贴公益宣传画、创建微信群等方式进行强化宣传，营造浓厚的创建氛围，充分调动餐饮服务单位创建的积极性，强化其食品安全主体责任意识。此次共发放宣传册60份、张贴公益宣传画50余份。在宣传过程中有一位餐馆老板说道：“全民都在积极参与到‘7个专项行动’中，特别是‘净餐馆’，我们作为餐饮行业的一员，积极响应你们的工作就是对消费者的健康负责，接下来我们会努力抓餐馆卫生，争取做到卫生、服务双好评。”

明确标准，抓典型带创建。明确“净餐馆”创建标准，双虹社区党总支切实履行职责，进一步统一思想、提高认识，坚持目标导向，狠抓关键措施落实。社区工作人员检查内容主要有：周边环境是否卫生、就餐场所是否干净、后厨是否达标、仓储是否整齐安全、餐饮用具是否洁净、从业人员有无健康证、是否穿戴工作衣帽、是否佩戴口罩、配送过程是否规范，双虹社区坚持以“不达标就整改，不整改就严处”的理念完成了此次“净餐馆”的专项工作。切实增强开展“净餐馆”专项行动的责任感、使命感。着力强化餐饮服务单位主体责任，为广大消费者创造了一个良好的就餐环境。

下一步，双虹社区党总支将持续全面落实爱国卫生“净餐馆”要求，加强监管，做到“发现一批、整改一批”，不断改善餐饮服务环境卫生条件，督促辖区餐饮服务单位尽快提高认识、积极配合，确保广大餐饮消费者放心、安心、舒心。