下村美食城里平凡热辣的市井人生

如果说白天的城市是一尊没有感情的钢铁巨兽，那么晚间的夜市则是这个城市少有的柔和。天色渐暗，亮起了万家灯火，下班的人开始活跃起来，下村美食城（下村农贸市场）进入了一天中最忙碌的时候。

下村美食城的两边则搭起了小摊儿，摊主开始营业。白天原本空旷的道路，在夜间竟变得拥挤不堪。摊儿主的叫卖声，行人的讨价还价声，此起彼伏，把锦绣乐苑A区喧闹的沸沸扬扬。让本该沉寂的下村农贸市场变得活跃起来，以另一种方式延续着它的生命力。
    我一直认为，人间最地道，最本真，最能体现当地特色的风味，不在精装修的餐厅里，而是隐藏于这个城市街头巷尾的角落里。丰富的小吃品类也足以满足大多数吃货的胃。你可千万别小看这些小摊，里面藏着的美味，可正宗着呢！

（下村老字号雪花烧烤）

烧烤，是平凡生活里的热辣慰藉。肉，是人类烧烤的共同主题。串，是中国烧烤的基本形态。重口味，是夜宵的统一气质。   

几串烤肉，一杯美酒，这就是深夜路边的那份得意。这就是平凡热辣的市井人生。

（下村董家小吃）

浆米线，一撮米线，半碗豆粉浆，一勺苤菜根油，半勺酱油，一勺下村董家秘制杂酱……美味融合在一起的味道，来到下村怎么能少了一碗热乎乎的浆米线呢？

烤鸡腿

这样的烤鸡腿摊子本是随处可见，但是在下村美食城的这条巷子里，却感觉风味更甚。翻转的烤鸡，在烤箱里均匀翻转，肉香四溢。肉眼可见的鸡肉紧密饱满，焦香可人。这绝对能让你过足瘾。

日式烧鸟

一个烤炉、几篮食材。加上烤制时烟雾缭绕，倒是十分有氛围感。京葱肉串火候掌控得不错，入口鲜嫩爆汁；烤西葫芦可以多点几串，解腻满分。  
想不到炒饭能在夜市大放异彩吧，看这位老板帅气颠勺的姿势，绝对的炒饭界实力派。炒饭粒粒分明，口感不要太奇妙。

   鸭货卤味以其独特的“腌、烤、卤”等制作工艺，配以多种纯天然绿色中草药材，全面导入香卤、辣卤、麻卤等现代卤味理论，秘制出享本土的“绝味鸭货”系列，产品卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴。正所谓：回卤炖鸭百味生，三千宠爱一身承，此味只应天上有，人间能得几回闻。

每次吃双皮奶我都会变得，不像爱情里那样忠诚，原味、红豆、西瓜、苹果、火龙果……

甜甜圈

 甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。

蛋糕

当心情不好的时候，可以尝一尝蛋糕，生活有了甜甜的蛋糕，感觉所有不好的心情都在慢慢被治愈了。

生活很苦，偶尔给自己加点甜。一串糖葫芦就能满足的开心。不行就两串。

网红美食广东小吃，水晶钵仔糕。它外观晶莹剔透，口味多样，营养丰富，清热去火，老少皆宜。水晶钵仔糕不添加任何添加剂，食材，传统工艺，精心制作，口味纯正。

寿司也是夜市的一股清流，为了更适合云南人的口味，味道特地做过改良，让清新可口的寿司在热闹的夜市里脱颖而出。

烤肠

安排十根烤肠吧……没有给我买十根烤肠的人，但是我能自己买一根。

如果生命给我一颗柠檬，我就是那个可以把它做成柠檬糯香大口茶的人，你就是那个可以品尝大口茶的人。

这些摊主们白天休息整备，晚上纷纷出来营业。他们一边挣着自己的营生，一边也丰富着人们的生活。夜市，是忙碌过后前所未有的放松十足的烟火味，成就了有趣的城市生活。