沙门菌属食物中毒怎么治疗

1.一般治疗

卧床休息，呕吐物严格消毒处理，必要时禁食。

2.对症治疗

呕吐甚者可给予阿托品皮下注射或口服普鲁辛，剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者，应静脉滴注生理盐水或葡萄糖生理盐水。注意电解质补充。

3.病原治疗

单纯胃肠炎型一般不需应用抗生素治疗。