永盛:落实“两个责任”全面加强野生菌中毒防控工作

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1153001MB11731300/20240802-00002
发文机构
隆阳区永盛街道办事处
公开目录
食品药品监管
文      号
浏览量
日期
2024-08-02


当前,正值各类野生菌上市的高峰期,为切实压降食品安全中毒事件发生,保障广大群众“舌尖上的安全”,永盛街道结合辖区实际,按照“预防在前、管控在前”的原则,“四措并举”积极开展食用野生菌中毒防控宣传工作,不断提高群众食品安全素养和自我防范意识,有效防范食用野生菌中毒风险。

强化组织,统筹推进野生菌中毒防控。组织召开野生菌中毒防控动员部署及推进会,对2024年野生菌中毒防控工作进行安排和部署要求,会后各社区又到小组召开群众会,村干部运用案例讲清讲明食用野生菌中毒的严重危害性,野生菌中毒后如何采取紧急自救等。呼吁群众不采、不买卖野生菌。

加强引导强化宣传,提高群众防范意识。积极发动各挂社区干部、社区两委、食品安全协管员,到村、到户、到人网格化宣传,做到不漏一户,全员覆盖确保知晓率100%,截至目前已发放宣传资料4700余份,微信公众号发布《永盛街道野生菌中毒防控告知书》,LED屏播放宣传标语、野生菌中毒防控宣传8次,树立提示牌、布标10余块。切实加强群众对有毒蘑菇、野菜的辨别知识和能力,提高群众的食品安全防范意识。

严格落实“两个责任”强化行业监督严格管控。街道食安办和市场监督管理所工作人员深入辖区学校食堂、单位食堂、饭店、农村家庭自办宴席进行督查检查,要求有关主体严禁加工制售野生菌,强调食品安全的主体责任。加强对重点区域的检查力度,杜绝有毒野生菌流入市场流入餐桌,做到早检查、早发现、早控制,确保野生菌中毒防控得到快捷高效处置。截至目前,出动执法检查人员30人次。

下一步,街道将持续把野生菌中毒防控工作作为当前食品安全工作重要内容来抓,推动食用野生菌中毒防控工作落地落细,以实际行动践行食品安全“两个责任”,全力守护群众身体健康和生命安全。