关于对政协隆阳区六届一次会议第61084号提案的答复

关于对政协隆阳区六届一次会议第61084号

提案的答复

王大勇委员：

你提出的关于全新评估世界第三次咖啡浪潮暨“精品咖啡时代”下隆阳区“保山小粒咖啡”品牌价值与产业价值的建议的提案，已交我们办理，现答复如下：

2012年，保山质检中心主持制定《地理标志产品 保山小粒咖啡》标准，为保山小粒咖啡成功获批“地理标志产品”保护奠定了基础。并于2020年，助力“保山小粒咖啡”成为“中欧地理标志协定首批保护名录”100个地理标志产品之一，排名第三。

隆阳区贯彻落实省委省政府保山现场办公会议和市委市政府隆阳区现场办公会议精神，围绕打造世界一流“绿色食品牌”的目标，全链条重塑咖啡产业，紧盯“高端、精品、小众”方向，全力打造“中国最好喝的咖啡”。

一、抓基地建设

（一）改善基础设施。改善咖啡园的水、路条件。有条件引水的地方假设管道、修建蓄水池，没有水源的地方通过修水窖储存雨水、挖坑铺塑料布接雨水等措施，保障咖啡园的灌溉。在有条件的区域打造水肥一体化智能灌溉系统基地，提高基地设施化水平。

（二）老咖啡园改造。逐年对7年以上树龄的老咖啡园进行改造，一是进行台刈更新复壮咖啡园，二是采用嫁接技术，将卡蒂姆咖啡园改造成精品咖啡园，到2025年，改造老咖啡园5万亩以上。

（三）加强咖啡园管理。管理跟上的咖啡园单产可达200公斤左右，且品质佳，亩效益是疏于管理咖啡园的几倍;在新植咖啡园、台刈咖啡园间套种其他作物，增加亩效益。

（四）建设良种繁育基地。依托云南省热经所在潞江坝的种质资源圃及省市区咖啡专家团队，繁育更多优质咖啡品种，并进行示范、推广，逐步改变现在卡蒂姆为主的局面。

（五）因地制宜发展新植面积。规划在海拔900-1200区域种植卡蒂姆等适合低海拔的品种，1200以上区域种植瑰夏、波邦、铁毕卡等精品咖啡。按照《保山小粒咖啡生产技术规程》，推行标准化并逐步向有机咖啡过渡的生产种植流程，从品种、种植、管理、采摘等方面按照质量标准对咖企、咖农进行示范、培训，形成可复制的绿色咖啡示范园建设模式，促进隆阳咖啡产业提质增效。

二、抓品牌及销售

（一）提升产业品牌化程度。以“隆阳乡耕”为中心，着力构建“区域公用品牌+企业产品品牌”的品牌体系，2021年已完成云南省“绿色食品牌”目录征集工作，中咖、纯征、比顿、高老庄、景兰、峡谷明珠、兴邦农业7家公司产品品牌进入云南省“绿色食品牌”品牌目录库；保山市远乡谷农业开发投资有限公司的《一座保山》和保山市市场监督管理局的《保山小粒咖啡》进入云南省“绿色食品牌”品牌目录区域公用品牌。区文联为贯彻落实省第十一次党代会精神，于5月23日在五洲国际广场组织了《咖啡科普展示活动》等。

（二）电商销售优势明显。隆阳区咖啡电商销售以保山中咖食品有限公司为代表，该公司主要以电子商务平台销售为主，产品主要包括咖啡生豆、咖啡焙炒豆、咖啡焙炒粉、纯速溶咖啡粉、三合一速溶咖啡粉等。2013年，“中咖”取得ISO9001国际质量管理体系认证，在进一步提高产品竞争力后，2015年被国家商务部评为“全国电商类示范企业”，2021年公司电商销售额1.4亿元。

三、抓生产加工

精深加工规模大、成效显著。精深加工产品和原材料销售的价格比在5:1以上，隆阳区咖啡企业早早走出了一条精深加工之路，精深加工具备规模的企业代表是云南景兰热作科技有限公司,公司拥有咖啡深加工厂房1.66万平方米，有年加工能力5000吨咖啡豆的速溶粉提取线1条，日产量可达100万条（包）。

四、抓三产融合

庄园体验馆走在行业前端。位于保山市隆阳区潞江镇小平田街莫卡村的比顿咖啡产业文化园，是一处国家级3A级景区、保山第一家主体庄园、全国首创咖啡综合配套文化园，浓缩式咖啡园内游客深度体验咖啡种植、采摘、生产加工、冲煮及文化研学活动等。庄园有完善的餐饮、民宿、休闲娱乐配套服务设施，成为隆阳区游客必到的网红打卡圣地。除比顿咖啡产业文化园，还有新寨咖啡庄园、云黎咖啡庄园、新寨一号、二号庄园和正在建设的山顶一号、新寨3号庄园等，隆阳区是全省乃至全国咖啡庄园最多、设施最完善的地区。

感谢您们对我局工作的关心，希望继续对隆阳三农工作给予支持。