【咖啡体验】诗情画意的休憩时光——新寨咖啡摄影体验之旅

【咖啡体验】诗情画意的休憩时光——新寨咖啡摄影体验之旅

从树上采摘的咖啡果到一杯咖啡的形成，我们体验到了真正的中国咖啡、中国精品咖啡，这是不一样的一天。

潞江坝，一个被神眷顾的地方，提到这个地方，可能会想起干燥而又炎热的气候，想起鲜嫩多汁的热带水果，抑或是淳朴的民俗，但让人流连忘返的，还是那独一无二的热带经济作物——咖啡。

云南咖啡主要种植在普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地区。其中保山海拔最高，在海拔上有了种植优势。

海拔高，空气质量好，昼夜温差大，有利于有机物的积累，也就有了保山咖啡在1993年第42届布鲁塞尔的尤里卡博览会上获得金奖的佳绩，独特的风味一举俘获苛刻的咖啡品尝家的味蕾。

带着对大自然的热爱和对神秘的潞江坝的好奇，我们想要去了解咖啡，了解咖啡的种植，了解什么叫干热河谷，于是我们出发了，并在潞江坝坝湾找到了答案。

坝湾，这里曾经是知青待过的地方，有老的电影院，有老的供销社，有木质牌匾上字迹已经逐渐模糊的饭店。那种七八十年代才有的、或许已经被尘封的复古气息，在这时光流转还不算快的小镇，被完美地保留了下来。在坝湾的街上彳亍，仿佛回到了那个人与人之间更加和谐的年代，一切显得那么恬淡和自然。在坝湾寻觅一路上的知青文化，我们来到了原乡政府的位置，略显年代感的大门和内部建筑陈设，从外部几乎看不出它已经被改造成了一个关于咖啡的城堡庄园。

那个城堡的墙，那个城堡的门洞，都是由一块块砖砌成的，每一个设计都足以获得国际的奖项，没想到在深山里居然可以有这么美的地方。我们在这感受着美轮美奂，感受着一杯杯咖啡的沁人心脾，体验着每一道菜，体验着大家的快乐。大家在这留影，在这分享着感受，也期待着下一次，还能去像这里一样美的地方。

比如红龙庄园，比如高老庄，比如白虎山，等等……我们期待下一次活动，会有更多的人来参与，热爱咖啡，体验咖啡，这次咖啡摄影文化之旅，为大家介绍的是潞江坝坝湾，这个景色宜人，民风淳朴的咖啡产地，还有一个特色的咖啡馆——新寨咖啡。相信之后，会有更多的人来到保山，来到潞江坝，了解潞江坝的风土人情，也了解咖啡在这孕育生长的几十年历史，在这美丽富饶的土地上，来一次涤荡心灵的奇妙之旅。