兰城街道开展野生菌中毒防控集中宣传月活动实施方案

兰城街道开展野生菌中毒防控集中宣传月活动实施方案

为进一步加强食用野生菌中毒防控宣传教育，努力提高全民食用野生菌安全意识，构建全社会关心、支持、参与食用野生菌中毒防控的工作格局，最大限度减少野生菌中毒事件发生，结合街道实际，制定本方案。

一、工作目标

    即2021年7月8日起至2021年7月底，通过一个月的野生菌中毒防控集中宣传、培训、教育工作，强化街道、社区、居民小组宣传链条的力量，建立健全野生菌中毒防控宣传教育长效机制，让野生菌中毒防控知识进入每个居民小区、家家户户，入脑入心，不断提高公众对剧毒野生菌的认识、鉴别能力，严格落实野生菌中毒防控措施，有效预防和减少野生菌中毒事件的发生，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。

二、主要任务

（一）街道、社区、居民小组三级宣传链条动起来。街道食安办要结合实际，组织相关部门分析研判野生菌中毒形势，积极总结和借鉴有效的宣传、培训、教育措施，提出、拟定符合居民群众容易接受的宣传素材，街道、社区、居民小组食品安全管理人员通过短信、微信、抖音、云岭先锋、喇叭等宣传载体向居民群众有序播发。街道、社区、居民小组食品安全管理人员要对中毒宣传知识和剧毒野生菌图片制定播发计划，以每月4周、每周7天、每天1条的频率滚动播发，形成常态化宣传机制。并形成街道食安办督查辖区各社区和居民小组，切实保证辖区居民宣传材料每天可见。

（二）城乡喇叭响起来。各社区所在地和居民小区、农贸市场、商场超市、车站等公共场所，发挥大、小喇叭的宣传作用，坚持定期不定期巡回反复播放的形式，开展野生菌中毒防控知识宣传，特别是对“不采摘、出售、购买食用不熟悉野生菌”“烧熟煮透”“不多菌混吃”“吃菌不饮酒”等正确食用方法进行宣传，降低操作不当引发中毒风险。

（三）宣传图画贴起来。各社区要在餐馆、车站、旅游景区、农贸市场、人员密集等场所醒目位置张贴发放有毒野生菌图画、悬挂宣传标语、发放宣传画册，利用商户门头LED 广告牌和户外广告屏播放公益宣传片和宣传标语开展宣传，通过图文并茂、易辩识、看得懂、记得住的野生菌中毒防控知识宣传画，影响群众，感染群众，切实做到老百姓手机中存有本地常见剧毒野生菌图片，切实做到街道卫生院急诊科医生手机中存有本地常见剧毒野生菌图片，让毒菌“采不得”“吃不得”成为口耳相传、不采不食的自觉习惯。

（四）小手大手拉起来。落实食品安全进校园长效机制，街道中心校要督促学校通过宣传栏、校园网、广播、黑板报等多种形式向广大学生开展野生菌科普宣传，组织中小学生在暑假放假前开展一次野生菌中毒防控主题教育，采取“给学生家长一封信”、编推微信短信等方式加强宣传，通过“小手拉大手”活动，形成“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的良好氛围。

（五）告知承诺签起来。与当前创建全国文明城市、疫情防控、创卫复检等工作统筹推进，采取网格化管理，街道包社区、社区包居民小组、居民小组包户的组织形式，全面普及野生菌中毒防控知识及自救措施，向居民群众讲述发生在身边的食用野生菌中毒案例，开展警示教育，各社区与居民户签订《食用野生菌中毒防控告知书》（见附件），切实增强广大居民群众的防范意识。

三、工作要求

（一）加强组织领导。当前，正值各类野生菌生长旺季，自采误食野生菌中毒已进入高发期，野生菌中毒防控形势严峻。街道各部门、各社区要提高政治站位，强化组织领导，认真贯彻落实食品安全党政同责，把野生菌中毒防控宣传教育工作抓紧抓实，形成部门协同、齐抓共管、全员参与的工作格局。

（二）压实工作责任。各部门、各社区加强野生菌中毒防控宣传，把握正确舆论导向，营造良好的社会舆论氛围。街道食安办要统筹有关宣传资源，协调推进野生菌中毒防控宣传教育工作。

（三）加强信息报送。各部门、各社区要结合实际，迅速开展野生菌中毒防控集中宣传教育工作，将工作开展情况及时总结上报给街道食安办。