隆阳市监奏响主题宣传“两部曲”聚“反餐饮浪费”合力

隆阳市监奏响主题宣传“两部曲”

聚“反餐饮浪费”合力

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。连日来，隆阳区市场监督管理局在深入推进“反餐饮浪费”专项行动基础上，联合区食品安全办以“反对浪费 崇尚节约”为主题奏响宣传“两部曲”，呼吁市民理性消费、文明用餐，过一个文明祥和、健康节俭的新春佳节。

线上宣讲多渠道，解决为何节约的问题。依托中心城区户外广告大屏和商户门头LED屏，高频次播放宣传标语、海报和反浪费公益视频，让“粮食安全”“光盘行动”“空瓶行动”等字眼以声音、动画、文字的形式在公众视野反复出现，提醒引导大家重视餐饮浪费问题，从思想上认识到“制止舌尖上的浪费”的极端重要性，从而积极配合、支持、参与。通过“隆阳市场监管”微信公众号和“隆阳发布”融媒体平台广泛宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，发布倡议书，扩大线上宣传的覆盖面和影响力。

入户宣讲优指导，解决如何节约的问题。组织执法人员分组深入吾悦广场餐饮单位，发放倡议书，点对点、面对面宣讲餐饮浪费的危害和反食品浪费法律法规，检查反餐饮浪费桌贴、公勺公筷使用情况等，一线指导餐饮经营者加强服务人员反浪费职业培训，通过点餐提示、推出小份菜（半份菜）、提供免费打包服务、实行光盘奖励等方式引导顾客理性消费。活动中，工作人员还积极与市民互动，解答提出的相关问题，极大地增强了广大群众抵制餐饮浪费意识，强化了理性消费、文明用餐的行动自觉。

截至目前，共播出宣传标语1200余条次，发放宣传单及倡议书80余份。下一步，该局将持续加大宣传力度，丰富内容形式，灵活方式载体，推动形成良好社会风尚，凝聚“反餐饮浪费”全民参与的强大合力。