汉庄（永盛）市场监管所两举措推进预防野生菌中毒宣传活动

汉庄（永盛）市场监管所两举措

推进预防野生菌中毒宣传活动

每年雨季，是盛产野生食用菌的季节，也是食用野生菌中毒事件的高发频发期。为有效遏制、防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件的发生，确保人民群众的身体健康和生命安全，汉庄（永盛）市场监督管理所积极开展野生菌宣传活动。

一是强化宣传，增强安全防范意识。在学校门口、农贸市场、餐饮店等场所张贴“预防野生毒蘑菇中毒安全警示”宣传单，耐心向学校食品安全管理人员、餐饮服务经营者等讲解宣传误食毒蘑菇的严重危害，提醒农户和消费者“珍惜生命，远离野生毒蘑菇”。不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇，以免因误食野生毒蘑菇而中毒。

二是加强监管，消除食品安全隐患。执法人员重点对农贸市场、超市、餐饮经营单位等加大监管力度。教育督促各类经营者不得加工、经营有毒野生蘑菇；要求各经营单位加强责任主体意识，严格把控进货渠道，确保不购进野生毒蘑菇。严防有毒野生蘑菇流入市场和餐桌，同时结合“文明餐桌行动”的开展，倡导文明就餐、光盘行动。

  下一步，汉庄（永盛）市场监管所将进一步加强野生菌中毒防控，提升群众食品安全意识，同时加强对农贸市场、超市、餐饮单位的监管力度，保障群众舌尖上的安全。