上周云南省生活必需品零售价格环比略跌（6月10日-6月16日）

上周云南省生活必需品零售价格环比略跌（6月10日-6月16日） 

来源：市场运行和消费促进处    时间：2019-06-27 18:09   

上周全省生活必需品市场供应充足，运行平稳，总体零售价格环比略跌。据云南省商务厅生活必需品监测平台数据显示，上周（6月10日-6月16日）生活必需品市场平均零售价格为22.9元/公斤，环比下跌0.3%。所监测的12大类商品环比呈5涨1平6跌的态势运行，其中食用油、肉类、蔬菜、水果、粮食零售价格上涨，瓶装水零售价格环比持平，食糖、禽类、水产品、奶制品、蛋类、食盐零售价格下跌。具体运行情况如下：

    粮油零售价格环比小幅上涨。据103家监测超市数据显示，上周桶装食用油平均零售价格为14.2元/升，环比上涨1.5%。粮食平均零售价格为6.8元/公斤，环比上涨0.1%，其中，面粉平均零售价格为6.6元/公斤，环比上涨2.7%；大米平均零售价格为7元/公斤，环比下跌2.1%。上周粮油市场供应充足、价格小幅波动，预计后期粮油零售价格将以平稳态势运行。

    肉类零售价格环比微幅上涨。据对全省172家超市、农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为56.7元/公斤，环比上涨0.8%。其中，鲜牛肉平均零售价格为68.8元/公斤，环比上涨1%；鲜羊肉平均零售价格为73.9元/公斤，环比上涨0.9%；鲜猪肉平均零售价格为27.3元/公斤，环比下跌0.3%。受回族开斋节刺激，牛、羊肉消费需求增加，零售价格小幅上涨。预计后期，肉类市场需求减弱，零售价格或将小幅回落。

    蔬菜零售价格环比略涨。据176家超市、农贸市场30个菜品的监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.2元/公斤，环比上涨0.2%。其中，葱蒜类、甘蓝类、瓜菜类、叶菜类、根茎类零售价格分别环比上涨0.8%、0.7%、0.6%、0.5%、0.4%。上周雨水较多，露天蔬菜受雨水影响产量下降，市场供应减少，价格略涨。预计后期蔬菜零售价格将微幅波动。

    水果零售价格环比略涨。据27家超市、农贸市场数据显示，上周水果平均零售价格为11元/公斤，环比上涨0.1%。其中，梨、苹果平均零售价格环比上涨，涨幅分别为3.4%、1.1%；香蕉、柑橘、西瓜、葡萄平均零售价格环比下跌，跌幅分别为0.5%、1 %、1.2%、1.3%。近期时令水果陆续上市，水果零售价格涨幅较上周收窄1.4个百分点。预计后期市场供应继续增加，水果零售价格或将小幅回落。

    瓶装饮用水零售价格环比持平。据所监测的94家超市数据显示，上周瓶装饮用水零售价格为2.2元/升，环比持平。预计后期瓶装饮用水零售价格将平稳运行。

    调味品零售价格环比小幅下跌。据124家监测超市数据显示，上周食糖平均零售价格为8.6元/公斤，环比下跌0.2%；食盐平均零售价格为5.7元/公斤，环比下跌2%。预计后期，调味品零售价格将以小幅波动态势运行。

    禽蛋零售价格环比小幅下跌。据监测的147家超市数据显示，上周白条鸡平均零售价格为23.3元/公斤，环比下跌0.2%；鲜鸡蛋平均零售价格为12.4元/公斤，环比下跌1.9%。禽蛋类市场供应充足，需求平稳，预计后期禽蛋类价格将小幅下跌。

    水产品零售价格环比小幅下跌。据27家超市、农贸市场数据显示，上周水产品平均零售价格为26.6元/公斤，环比下跌0.4%。端午节后，水产品需求减少，草鱼、鲫鱼、大黄鱼零售价格均小幅下跌。预计后期，水产品价格将小幅波动。

    奶制品类零售价格环比小幅下跌。据监测的98家超市数据显示，上周奶制品平均零售价格为100.8元/公斤，环比下跌1%。其中，牛奶平均零售价格为15元/升，环比上涨0.2%；酸奶平均零售价格为14.1元/升，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为238.2元/公斤，环比下跌0.5%；中老年奶粉平均零售价格为84.3元/公斤，环比下跌4.5%。奶制品供应充足，需求平稳，预计后期奶制品零售价格将小幅下跌。