上周云南省生活必需品零售价格微幅上涨（4月29日-5月5日）

上周云南省生活必需品零售价格微幅上涨（4月29日-5月5日） 

来源：市场运行和消费促进处    时间：2019-05-23 18:47   

    上周全省生活必需品市场供应充足，运行平稳，总体零售价格微幅上涨。据云南省商务厅生活必需品监测平台数据显示，上周（4月29日-5月5日）生活必需品市场平均零售价格为23.2元/公斤，环比上涨0.1%。所监测的12大类商品环比呈6涨6跌的态势运行，其中食糖、粮食、水产品、瓶装水、蔬菜、肉类零售价格上涨，奶制品、禽类、蛋类、水果、食用油、食盐零售价格下跌。具体运行情况如下：

    调味品零售价格环比涨跌各异。据124家监测超市数据显示，上周食糖平均零售价格为8.76元/公斤，环比上涨2.9%；食盐平均零售价格为5.63元/公斤，环比下跌1.7%。上周天气闷热，食糖作为冰镇饮品的主要制作材料需求较大，价格小幅上涨。食盐供需平稳，价格波动正常。预计后期，调味品零售价格或将在正常范围波动运行。

    粮油零售价格环比粮涨油跌。据103家监测超市数据显示，上周粮食平均零售价格为6.8元/公斤，环比上涨1.3%，其中，面粉平均零售价格为6.6元/公斤，环比上涨1.3%；大米平均零售价格为7元/公斤，环比上涨1%。桶装食用油平均零售价格为14元/升，环比下跌1%。上周“五一”小长假期间粮食需求增加，价格小幅上涨。预计后市，粮油零售价格或将平稳运行。

    水产品零售价格环比止跌回涨。据27家超市、农贸市场数据显示，上周水产品平均零售价格为27元/公斤，环比上涨0.9%。上周以湖南、江苏等地区的鲫鱼、草鱼、鲤鱼及本地罗非鱼为主的水产品市场供应充足，能满足节日消费需求，零售价格小幅波动。预计后期，水产品零售价格或将保持小幅波动运行。

    瓶装饮用水零售价格环比小幅上涨。据所监测的94家超市数据显示，上周瓶装饮用水零售价格为2.2元/升，环比上涨0.7%。上周“五一”小长假出行人数增多，饮用水价格小幅上涨。预计后期，瓶装饮用水零售价格或将有所回落。

    蔬菜零售价格环比小幅上涨。据176家超市、农贸市场30个菜品的监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.2元/公斤，环比上涨0.6%，其中，茄果类涨幅最大，平均零售价格为8.1元/公斤，环比上涨1.9%；豆类跌幅最大，平均零售价格为5.6元/公斤，环比下跌2.1%。近期气温高雨水少，茄果类蔬菜长势较慢，西红柿价格环比上涨3.9%，辣椒价格环比上涨2.2%。预计后期，蔬菜价格或将波动运行。

    肉类零售价格环比略涨。据对全省172家超市、农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为57.1元/公斤，环比上涨0.5%。其中，鲜猪肉平均零售价格为27.9元/公斤，环比上涨1.1%；鲜牛肉平均零售价格为69.7元/公斤，环比上涨0.9%；鲜羊肉平均零售价格为73.8元/公斤，环比持平。上周“五一”小长假期间肉类市场整体需求增加，猪肉、羊肉零售价格小幅上涨。预计后期，肉类零售价格将稳中回落。

    奶制品类零售价格环比略跌。据监测的98家超市数据显示，上周奶制品平均零售价格为105.6元/公斤，环比下跌0.1%。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为252.8元/公斤，环比上涨0.3%；中老年奶粉平均零售价格为83.6元/公斤，环比下跌1.1%；液态奶平均零售价格为14.6元/升，环比下跌1.9%。上周奶制品市场供应充足，需求平稳，零售价格微幅波动。预计后期，奶制品零售价格或将稳中小幅波动。

    禽蛋零售价格环比微幅下跌。据监测的147家超市数据显示，上周白条鸡平均零售价格为23.5元/公斤，环比下跌0.3%；鲜鸡蛋平均零售价格为11.8元/公斤，环比下跌0.4%。上周禽类市场供应充足，需求平稳，价格微幅下跌。预计后期，供应持续增加，禽蛋零售价格或将稳中下行。

    水果零售价格环比小幅下跌。据27家超市、农贸市场数据显示，上周水果平均零售价格为9.9元/公斤，环比下跌0.8%。上周水果市场供应充足，零售价格小幅下跌。预计后期，时令水果陆续上市，水果市场零售价格或将保持跌势。