最近,隆阳区板桥镇郎义社区发生一起聚集性急性肠胃炎事件。为预防此类事件再次发生,隆阳区食品安全委员会发出紧急通知,就夏秋季节食品安全对各乡镇(街道)、区直各部门提出五点要求。
一是要加强领导,切实履职。认真履行监管职责,采取有效措施,确保不出现监管盲区和“真空”地带。二是要加强整治,确保实效。坚持预防为主的原则,认真落实食品安全责任;加强源头管控,加大对食品生产经营企业的督导检查、执法抽检的频次和范围;强化风险管控,农村自办宴席要严格按照《隆阳区食品安全委员会办公室关于进一步做好农村集体聚餐食品安全工作的通知》(隆食安办发〔2016〕2号)进行操作,同时加强对集体供餐单位及小作坊、小摊贩、小餐饮的监管,及时消除食品安全隐患。三是要加强宣传,形成合力。普及食品安全相关法律法规和食品安全知识,增强群众的自我保护能力。四是要加强职守,积极应对。严格落实24小时值班制度,确保食品安全信息畅通,及时受理和查处群众举报投诉的食品安全问题,加强监测和应对突发性重大食品安全事故的能力。五是要强化执纪问责,确保责任落实。严格落实责任追究制度,对履行职责不到位、发生食品安全事故、造成不良影响,以及给群众身体健康和生命安全造成损害的单位和个人,按照相关规定追究有关责任人的责任。