7月27日，隆阳区组织覆盖贫困户发展不稳定或“空壳社”的16个乡镇98个合作社的理事长，在金鸡乡举行2019年保山市特色食用菌羊肚菌种植培训。

　　羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，含有丰富的蛋白质和氨基酸，经济效益好，可以鲜销、可以干制，羊肚菌产业发展将带动销售、加工产业，创造就业岗位，增强贫困群众自身“造血”功能。

　　据悉，全区覆盖贫困户的合作社207个，合作社覆盖贫困户20157户，未覆盖贫困户1242户。此次培训，为不运转合作社和覆盖贫困户发展不稳定或“空壳社”的合作社寻找到“短、平、快”产业。

　　通过培训，大家掌握了人工栽培历史及现状、消费文化和市场，羊肚菌田间种植技术及病虫害防控，培训当天有36个合作社申报了300亩意向性种植协议。