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隆阳区2014年一季度畜牧业生产形势分析
发布日期:2015-12-19 13:10:33  浏览:  字体:   作者:  来源:  打印正文

 

今年以来,全区畜禽生产总体保持平稳发展,但受市场供求因素的影响,仔猪、待宰活猪及猪肉价格、肉禽生产行情低迷,猪禽养殖效益与去年同期相比下滑较为明显。 

一、畜禽生产情况 

1、生猪生产稳步增长。季末全区生猪存栏869372头,同比增长6.85%,其中能繁母猪存栏100348头,同比增长6.51%。1-3月累计出栏肉猪326496头,同比增长8.26%。 

2、家禽生产相对平稳。一季度全区家禽饲养相对平稳,季末存栏2264114只,同比略增0.81%;1-3月累计出栏家禽1016545只,同比增长7.70%。 

3、草食牲畜发展稳定。季末全区大牲畜存栏225069头,同比增长3.46%,其中牛存栏191047头,同比增长4.54%;羊存栏190166只,同比增长9.93%。1-3月累计出栏肉牛12493头,同比增长9.45%;羊出栏31587只,同比增长9.08%。  

4、畜禽产品持续增长。1-3月全区实现畜禽肉类总产量32290吨,同比增长8.21%,其中:猪肉产量27556吨,同比增长8.22 %;牛肉产量1554吨,同比增长10.45%;羊肉产量720吨,同比增长7.46%;禽肉产量2460吨,同比增长6.91%。实现禽蛋产量1957吨,同比增长26.95%。受奶牛饲养下滑影响,其奶产量也呈下滑态势,1-3月全区实现牛奶产量609吨,同比下降5.48%。 

二、价格与效益分析 

1、生猪:今年以来,在消费低迷、肥猪出栏数量增加的双重因素下,生猪价格逐步走低,养殖效益逐期下滑。据畜牧部门市场、集市价格调查资料显示:一季度末,全区待宰活猪收购价格平均为13.07元/公斤,同比下降12.48%;仔猪平均价格为18.33元/公斤,同比下降16.67%。当前猪粮比价为5.96:1,养殖效益不容乐观。据调查分析,导致生猪养殖效益下降主要有两个方面原因:一是生猪市场供大于求。近几年全国性生猪市场高价位运行和扶持政策刺激,导致生猪养殖过热,存栏量明显增加,各地生猪在春节前后集中出栏,春节过后猪肉消费量逐步下降。二是生猪生产饲养成本不断增加。目前,劳动力成本和成品油价格、水电价格、猪舍建筑材料等纷纷上涨,推动了生猪饲养成本的进一步上升。  

2、家禽:受部分地区流感疫情的影响,全区一季度活禽市场价格有所下跌, 1-3月活鸡市场平均价格为16.33元/公斤,同比下降7.56%。随着养殖效益的低迷和养殖风险的加大,大部分中小规模户纷纷抛栏,减少了肉禽饲养规模,以致全区家禽存栏数较上年基本持平、出栏数增加。  

3、牛和山羊:近年来随着消费者对肉类消费结构的调整,市场上牛肉、羊肉供应偏紧,价格呈现高价位运行并有不断上扬态势,养殖效益日益看好。1-3月,全区市场、集市去骨牛肉平均价格为66.67元/公斤,同比上涨16.29%;带骨羊肉平均价格为75.0元/公斤,同比上涨26.41%。  

4、饲料:1-3月,全区市场、集市玉米平均价格为2.2元/公斤,同比下降12.7%;豆粕平均价格为4.37元/公斤,同比下降3.61%;小麦麸平均价格为2.30元/公斤,同比下降6.5%;育肥猪配合料平均价格为3.10元/公斤,与上年同期持平;蛋鸡配合料价格为2.90元/公斤,同比下降3.33%;肉鸡配合料价格为3.10元/公斤,同比下降3.13%。  

从全区一季度畜牧业生产形势看,导致养殖效益下滑的因素可归结为受市场供求变化的影响,但仔细深思,产生这一怪象的原因仍与当前畜牧业投入不平衡,畜禽结构不合理有极大关系。近年来,国家制定了一系列畜牧业发展政策,但大多都限于生猪生产发展,造成大量资金投入生猪养殖市场,生猪养殖过热,导致“猪贱伤农”;牛、羊生产由于扶持政策以及资金的相对短缺,养殖规模较小,牛肉、羊肉价格高位运行,增加了居民消费支出,推动了物价总水平上涨。  

三、后期预测展望 

随着市场的引导和生猪产业结构的调整,预计后期猪肉消费将会有所增加,市场会有一定的回暖,但涨幅不会很大。家禽生产上,随着气温的升高以及家禽养殖场综合防控措施的落实到位,家禽生产也将会步入恢复性阶段。当前猪禽生产养殖效益低迷,大多数畜禽养殖企业将呈现资金紧缺状态,在接下来的具体工作中,相关职能部门应积极开展生产调研,在摸清区域内畜禽生产形势的基础上,积极争取政府出台相关扶持政策,重点支持种畜禽场、规模养殖场及加工收储企业,支持规模养殖基地维持正常生产运转。同时,要加强指导与服务,及时引导养殖户调优生产结构,抓好精细化饲养管理,积极引导养殖场户拓宽销售渠道,促进产销对接,切实提高养殖效益,促进全区畜牧产业的良性发展。